Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player

   
 
 
 
 
HOME > µµ¼­¸ñ·Ï > µµ¼­ »ó¼¼ÆäÀÌÁö
 
 
 
 
ÂþÀÚ¸®, µðÀÚÀÎÇÏ´Ù
 
ºÐ ·ù : ½Ç¿ë/¿©Çà/Ãë¹Ì
ÁöÀºÀÌ : ÀÌ¿¬ÀÚ
Ãâ°£ÀÏ : 2010-05-12   ÃÑÆäÀÌÁö : 238 ÂÊ
ISBN : 978-89-93824-33-9 [13650]
°¡ °Ý : 22,000 ¿ø
 
 
µµ¼­ ±¸ÀÔÇϱâ
±³º¸¹®°í YES24 ¾Ë¶óµò
 
 
 
Ã¥¼Ò°³  
 
¿ª»ç ¼ÓÀÇ ÂþÀÚ¸®, º¹ÀâÇÑ Çö´ëÀÎÀÇ ÀÏ»ó¿¡ ¾Æ¸§´Ù¿î Á¤Ã븦 µå·¯³»´Ù
Â÷ ¹®È­ Àü¹®°¡ÀÇ 40¿© ³â ¼¼¿ùÀÌ ÀÀÃàµÈ Â÷ »ýÈ° ±³°ú¼­
¿ÃÄ÷¯ °í±Þ ¾çÀå¿¡ »çÁøÀ¸·Î ¸¸³ª´Â »ç°èÀý ¾Æ¸§´Ù¿î ÂþÀÚ¸® dz°æ!


Ä¿ÇÇ°¡ ¾Æ´Ñ Â÷ó±¿Í ÂþÀÚ¸®ÀÎ ÀÌÀ¯!

ÀÌÁ¦´Â À£ºùÀ» »©³õ°í Çö´ëÀÎÀÇ »ýÈ°À» À̾߱â ÇÒ ¼ö ¾ø´Ù. ±×·¡¼­Àϱî? ¸öÀ» °Ç°­ÇÏ°Ô ÇÏ°í ¸¶À½À» ¸¼°Ô ÇÏ´Â ¿å±¸´Â ÀÏ»óÀÇ ½Ä´Ü dz°æ¸¶Àú ¹Ù²Ù¾î ³õ¾Ò´Ù. ÀÌ °úÁ¤¿¡¼­ ÀÚ¿¬½º·´°Ô ºÎ°¢µÈ °ÍÀÌ ¹Ù·Î ¿ì¸® ó±(Â÷)´Ù. Ä¿ÇÇÀÇ ´ë¿ëÀ¸·Î Â÷¸¦ ¸¶½Ã±â ½ÃÀÛÇÏ´õ´Ï, °¢Á¾ Áúº´ÀÇ È¿°ú±îÁö ¾Ë·ÁÁö¸é¼­ ±Þ±â¾ß ÀÏȸ¿ë À½·á¼ö·Îµµ µîÀåÇØ TV±¤°í¿¡¼­ ¸ÅÀÏ º¸´Â È÷Æ®»óÇ°ÀÌ µÆ´Ù. ÇÏÁö¸¸ Â÷´Â º»·¡ dz·ù¿Í ¿¹Àǹýµµ¸¦ °®Ãá Á¾ÇÕ¹®È­¶ó ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÀÌ Ã¥Àº ±×·¯ÇÑ Â÷¿Í ÂþÀÚ¸®¿¡ ´ëÇÑ À̾߱⸦ ´ã°í ÀÖ´Ù. ´õ ³ª¾Æ°¡ Â÷¿Í ¾î¿ï¸®´Â À½½Ä°ú Å×ÀÌºí ¼ÂÆÃÀÇ ºñ¹ýÀ» ´ã°í ÀÖ´Ù. ¸» ±×´ë·Î ¡®ÂþÀÚ¸® µðÀÚÀΡ¯ÀÌ´Ù. [ÂþÀÚ¸® , µðÀÚÀÎÇÏ´Ù]´Â ±×·¯³ª ´Ü¼øÇÑ ¹Ì¸¦ Ãß±¸Çϱ⺸´Ù Áö³ª°£ ¿ª»çÀÇ ÈçÀûÀ» ÅëÇØ Çö´ëÀΰú ¼ÒÅëÇÏ·Á´Â ÀúÀÚÀÇ »ö´Ù¸¥ ÀνÄÀÌ ´ã°ÜÀÖ´Ù. ±× ÀÌÀ¯´Â ÀüÅëÀÇ º¹¿øÀ̾߸»·Î ´õ ¸ÀÀÖ°í ¸ö¿¡ ÁÁÀº Â÷¸¦ ¸¶½Ç ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀ̱⠶§¹®ÀÌ´Ù. ÀúÀÚ´Â ¿ª»ç¸¦ °íÁõÇÏ´Â ¸¶À½À¸·Î °ú°ÅÀÇ ±â·ÏÀ» »ô»ôÀÌ Ã£°í Á¦´ë·Î º¹¿øÇϱâ À§ÇØ »ç·ÂÀ» ´ÙÇÑ´Ù.

 
¸ñÂ÷  
 
³» ¸¶À½ÀÇ ÂþÀÚ¸® | Â÷ ÇÑ ÀÜ ÇϽDZî¿ä?

õð ÇÞÂ÷ÀÇ ½Ã°£
3êÅ º½ÀÇ ¿ÐÃ÷
4êÅ ÀÚ¿¬¿¡¼­ Áñ±â´Â Â÷ ÇÑ ÀÜ
5êÅ °¨»çÀÇ ¸¶À½, °¨»çÀÇ Àλç

ù¾ ÂþÀÜ ¼Ó¿¡ ´ã±ä ¿©¸§
6¿ù ²Éº¸´Ù ÀÙÀÌ ¾Æ¸§´Ù¿î °èÀý
7êÅ ·¹¸ó³ìÂ÷¿¡ ¾óÀ½ µ¿µ¿
8êÅ ´ÀƼ³ª¹« ±×´Ã ¾Æ·¡

õÕ Â÷²ÉÀÇ °èÀý
9êŠåóüÀÌ Â÷󱸦 ºÎ¸¥´Ù
10êÅ ÀλýÀÇ ¿©¿î °°Àº ±× Â÷¸À
11êÅ À̼º ÁöÇÕ, È¥·Ê Âþ»ó

ÔÏ °Ü¿ï, Â÷¸¦ µðÀÚÀÎÇÏ´Ù
12êÅ µû¶æÇÏ°í, È­»çÇÏ°Ô
1êÅ ¼³Àº Â÷°¡ ÀÖ¾î ¼³ÀÌ´Ù
2êÅ Â÷ ¸¶½Ã±â ÁÁÀº ¶§

ÀÛ°¡ Èıâ
Âü°í ¹®Çå
Recipe
È­Àü¦¢¾ß亸½Ó¦¢Â÷ ½Ã·ç¶±¦¢Â÷ ¸ÅÀÛ°ú¦¢ÂþÀÙ ¿Á¼ö¼ö Æ¢±è
Â÷ »ï»ö¸»ÀÌ ÀýÆí¦¢¿ù³²½Ó¦¢¾ÞµÎÆí°ú °¡·çÂ÷ ¾ç°»¦¢°¡·çÂ÷ µÎºÎ°úÀÚ
±¹È­Àü¦¢Â÷ ¼ÛÆí¦¢Â÷ °¡·¡¶± ¹ð¾îÆ÷ ¸»À̦¢°¡·çÂ÷ »÷µåÀ§Ä¡
Â÷ ¹ö¹«¸®¶±¦¢Â÷ ¾à½Ä¦¢¹èÃßÀü¦¢³ìÂ÷¹ä¦¢³ìÂ÷ ¹°±èÄ¡

¾Ë°í ¸¶½Ã¸é ´õ ¸ÀÀÖ´Â Â÷
1 Â÷³ª¹« Á·º¸¦¢2 Â÷ÀÇ Á¾·ù¦¢3 È­ÇâÂ÷¿Í È­Â÷¦¢4 ³ìÂ÷
5 °¡·çÂ÷¦¢6 ¹éÂ÷¦¢7 ȲÂ÷¦¢8 ûÂ÷¦¢9 È«Â÷¦¢10 ÈæÂ÷
11 Â÷ÀÇ ¼ººÐ°ú È¿´É¦¢12 ´Ù±¸¦¢13 Â÷, ±× ¾Æ¸§´Ù¿î Çà´Ù¹ý

 
ÆíÁýÀÚ±Û  
 
¿ì¸® Â÷ ¾Ë¸®¹Ì ÀÌ¿¬ÀÚ ¿øÀåÀÌ ¿«Àº Â÷ ¹®È­ Áö½ÄÀÇ ±³°ú¼­


39³â Àü ´ÊÀº º½³¯, ¾î´À ½º´ÔÀÇ ¹æ¿¡¼­ ¹ÞÀº ÀÛÀº Â÷ ÇÑ ÀÜÀÇ ¸¶¹ý¿¡¼­ ½ÃÀÛµÈ ÀúÀÚÀÇ Â÷ ÀλýÀº ±× ÀÚü°¡ ¿ì¸®³ª¶ó Â÷ ¹®È­ ¹ßÀüÀÇ Á¶¿ëÇÑ ¹ßÀÚÃë¿´´Ù. 30´ë¿¡´Â Â÷¸¦ ¿ì¸®°í ³²Àº ÀÙÀ» ÀÌ¿ëÇÏ´Â Â÷ ¿ä¸®¹ýÀ» ¼¼»ó¿¡ ¾Ë·ÈÀ¸¸ç, 40´ë¿¡´Â °¢Á¾ Â÷ÀÇ È¿´É°ú ¾²ÀÓ»õ, ¾ß»ý²ÉÀ» ´Þ¿© ¸¸µå´Â ¿ì¸® ²ÉÂ÷ À̾߱⸦ Ã¥À¸·Î Æì³Â´Ù. 50´ë¿¡´Â Áý¾ÈÀÇ °¢Á¾ ÀÇ·Ê¿¡ ¼ú ´ë½Å Â÷¸¦ ³»³õ´Â ¹æ½ÄÀ» °¢Á¾ ¸Åü¸¦ ÅëÇØ ¾Ë·Á ÇϳªÀÇ Ä·ÆäÀÎÀ¸·Î½á ÁøÇà½ÃÄ×À¸¸ç 50´ë Á߹ݺÎÅÍ 10³â µ¿¾È Àü±¹ 120¿© °÷ÀÇ Á¾°¡¸¦ ÃëÀçÇÑ À̾߱⸦ ÃÑ 4±ÇÀÇ Ã¥À¸·Î ¿«¾î Ãâ°£Çß´Ù. Á¾°«Áý ¼±Á¶µéÀº ´ëºÎºÐ Á¶¼±½Ã´ë Â÷ÀÎÀ̾ú´ø ÀÌÀ¯·Î Á¾°¡ À̾߱â´Â ÀÚ¿¬½º·´°Ô ¶Ç ´Ù¸¥ Â÷ À̾߱Ⱑ µÇ¾ú´Ù. 40³â°£ Áö¼ÓµÈ Â÷¿ÍÀÇ Àο¬À» µ¹¾Æº¸¸ç ¸¶Áö¸·À¸·Î Á¤¸®ÇÏÁö ¸øÇÑ ÇÑ °¡Áö, ÂþÀÚ¸®¿¡ ´ëÇÑ À̾߱⸦ ÇÏ°í ½Í¾ú´Ù´Â ÀúÀÚ´Â ±×°£ÀÇ Â÷ ¹®È­ Áö½Ä°ú ³ëÇϿ츦 ÀÀÃà½ÃÅ°°í ½Ã¿øÇÑ »çÁøµéÀ» ÇÔ²² ¿«¾î³½ <ÂþÀÚ¸®, µðÀÚÀÎÇÏ´Ù>¸¦ Ãâ°£Çß´Ù. Â÷ »ýÈ°¿¡ ÇÊ¿äÇÑ Á¤º¸¿Í Áö½ÄÀ» ¿ø½ºÅé ¼îÇÎÀ» Çϵí Â÷·ÊÂ÷·Ê ¼Õ¿¡ ³ÖÀ» ¼ö ÀÖ´Â ÀÌ Ã¥À» ÅëÇØ µ¶ÀÚµéÀº ÀÏ»ó»ýÈ°¿¡¼­ ¾ó¸¶µçÁö Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ¼Ò¹ÚÇÑ ÂþÀÚ¸®¸¦ ÆîÃĺ¼ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀÌ´Ù. º»ÀÎ ½º½º·Î°¡ ¹ÚºÀÀÇ ¿ù±ÞÀïÀÌ Áֺο´±â ¶§¹®¿¡ ´©±¸³ª µ·¿¡ ±¸¾Ö¹ÞÁö ¾Ê°í Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â ÂþÀÚ¸®¸¦ ±×·Á³»·Á°í ³ë·ÂÇß´Ù. ÀúÀÚÀÇ Â÷¿Í ÂþÀÚ¸® ¹®È­ º¸±Þ¿¡ ´ëÇÑ ±íÀº ¾ÖÁ¤°ú »ç¸í°¨À» ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â ´ë¸ñÀÌ´Ù.



Â÷ ÇÑ ÀÜÀ» À§ÇØ ÇâÀ» ÇÇ¿ì°í, ²ÉÀ¸·Î È­»çÇÔÀ» ´õÇÏ°í, ÀÜÀÜÇÑ À½¾ÇÀ» ¶ç¿ì°í¡¦¡¦

150¿© ÀåÀÇ »çÁø°ú ÇÔ²² ¿ª»ç ¼ÓÀÇ ÂþÀÚ¸®, ±× ¸ð½ÀÀ» µå·¯³»´Ù
Ã¥¿¡´Â ¿ì¸®ÀÇ ÀüÅëÂ÷¸¦ ºñ·ÔÇÏ¿© ±¹³»¿¡µµ ¸¹ÀÌ º¸±ÞµÈ È«Â÷, º¸ÀÌÂ÷ µîÀÇ À¯¸í Â÷, ¿¾ Á¶»óµéÀÇ ÂþÀÚ¸® ¸ð½À, ¿îÄ¡ ÀÖ´Â Â÷ÀεéÀÇ Â÷½Ã(ó±ãÌ), ÂþÀÚ¸® ´Ù°ú ·¹½ÃÇÇ µîÀ¸·Î ¾ËÂ÷°Ô ²Ù¸ì´Ù. ±¸¼ºÀ» »ìÆ캸¸é º½, ¿©¸§, °¡À», °Ü¿ïÀÇ »ç°èÀý·Î Å« ´Ü¶ôÀ» ³ª´©¾î °¢ °èÀý¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â ¿ù(êÅ)º°·Î ¾î¿ï¸®´Â ÂþÀÚ¸®¸¦ ¼Ò°³ÇÏ°í ÀÖ´Ù. 150¿© ÀåÀÇ ¾Æ¸§´Ù¿î »çÁø°ú ÇÔ²² ÆîÃÄÁö´Â Â÷ ¹®È­ Á¤º¸ÀÇ Ç⿬Àº µ¶Àڵ鿡°Ô Â÷ »ýÈ°À» Áñ±â±â À§ÇØ ´Ù¸¥ Ã¥À» ÆîÄ¥ ¿©À¯¸¦ ÁÖÁö ¾Ê´Â´Ù. ´õ ³ª¾Æ°¡ Ã¥À» »ìÆ캸´Â °Í¸¸À¸·Îµµ dz¿ä·Î¿î ÂþÀÚ¸®¸¦ °¡ÁüÀ¸·Î½á ´À³¥ ¼ö ÀÖ´Â Á¤½ÅÀû û·®ÇÔÀ» Á¶±ÝÀ̳ª¸¶ ¸Àº¼ ¼ö ÀÖ´Ù. Â÷ ¹®È­¿¡ ´ëÇÑ ³²´Ù¸¥ °ü½É°ú ¾ÖÁ¤ÀÌ ´À²¸Áö´Â »çÁø°ú ¹®ÀåµéÀ» µû¶ó°¡´Â µ¿¾È ÂþÀÚ¸® µðÀÚÀο¡ ´ëÇÑ µ¶ÀÚµéÀÇ Èï¹Ì´Â ´õ¿í´õ ±í¾îÁú ¼ö¹Û¿¡ ¾øÀ» °ÍÀÌ´Ù.

 
ÀúÀÚ¼Ò°³  
 
ÀÌ¿¬ÀÚ

30³âÀÌ ³Ñ´Â ±â°£ µ¿¾È ¿ì¸® Â÷¿Í ÀüÅ빮ȭ¸¦ ¿¬±¸ÇÏ°í ´ëÁߵ鿡°Ô ¾Ë¸° ´ëÇ¥ÀûÀÎÀι°ÀÌ´Ù. 1984³â ¡¸½ºÆ÷Ã÷ ·¹Àú¡¹¿¡ ¡®Â÷ ¿ä¸®¡¯, ¡®Â÷ »ýÈ°ÀÇ ÁöÇý¡¯¿Í °°Àº Ä®·³ ±â°í¸¦ ½ÃÀÛÀ¸·Î Áö±Ý±îÁö ¿Õ¼ºÇÑ ÁýÇÊÈ°µ¿À» ÇØ¿Ô´Ù. 1998³â ¡¸ÄíÄË¡¹¿¡ ¿¬ÀçÇÑ ¡®Á¾°¡ÀÇ ¸ÀÀ» ã¾Æ¼­¡¯¿¡¼­´Â 100¿© °÷ÀÌ ³Ñ´Â Á¾°¡¿Í ¹®È­À¯ÀûÁö¸¦ Á÷Á¢ ÃëÀçÇϱ⵵ Çß´Ù. Â÷ °ü·Ã Àú¼­·Î´Â ¡¶Â÷ ¿ä¸®¡·¡¶Â÷°¡ ÀÖ´Â »î¡·¡¶ÀÚ¿¬ÀÇ ¸À ¿ì¸® Â÷ ¿ä¸®¡· µîÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, ÀÌ ¿Ü¿¡µµ ¡¶¸í¹®Á¾°¡ »ç¶÷µé¡·¡¶¸í¹®Á¾°¡ À̾߱⡷¡¶¸í¹®Á¾°¡¸¦ ã¾Æ¼­¡·¡¶Ãµ³âÀÇ »îÀ¸·Î À̾î¿Â Á¾°¡ À̾߱⡷, ¿¬±¸³í¹® ¡´Çѱ¹ Â÷ »ê¾÷ ºÎÈï°ú Çʿ伺¡µ¡´À¯±³¿¡ À־ Â÷·ÊÀÇ ¹ßÀü ¹æÇ⡵ µîÀÌ ÀÖ´Ù. ±¹¸³¹®È­À翬±¸¼Ò ÀüÅëÀ½½Ä Á¶»ç ÀÚ¹®À§¿øÀ» Áö³Â°í, ¼º±Õ°ü´ëÇб³ »ýÈ°°úÇдëÇпø ¿¹´ÙÇаú, ¼÷¸í¿©ÀÚ´ëÇб³ µðÀÚÀδëÇпø¿¡ Ãâ°­ÇßÀ¸¸ç, ÇöÀç Çѹè´Þ ¿ì¸®Â÷¹®È­¿ø ¿øÀå, ¼º±Õ°ü ¿©¼ºÀ¯µµÈ¸ Áß¾ÓÀ§¿ø, Á¾°¡¹®È­¿¬±¸¼Ò ¼ÒÀåÁ÷À» ¸Ã°í ÀÖ´Ù. ÀØÇôÁ®°¡´Â ÂþÀÚ¸® º¹¿ø°ú Á¾°¡À½½Ä Å×ÀÌºí ¼¼Æà ÀÛ¾÷¿¡ Àü·ÂÀ» ½ñÀ¸¸ç, ¿ì¸® ÀüÅë¿¡ ´ëÇÑ ³¡¾ø´Â »ç¶ûÀ» °¡½¿¿¡ ´ã°í ¾Æ¸§´Ù¿î ³ëÈĸ¦ Áñ±â¸ç »ì°íÀÚ ÇÑ´Ù.

 
¾ð·ÐÀÚ·á  
 
 
ÇÑÁÙ¼­Æò  
 
 
 
 
 
 
°ü·Ã À̺¥Æ®